XGastronomía para gastronomía: pedidos, cocina, delivery, caja, stock y facturación conectados.
Gestión gastronómica

Pedidos, cocina, caja y stock conectados para que tu local funcione mejor

Organizá la atención, la preparación y el cierre con información clara para mostrador, salón, cocina y administración.

Mesas y mozos Comandas y cocina Delivery y mostrador
XGastronomía
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Conocé XGastronomía en acción
Problemas reales de la operación

¿Te pasa algo de esto?

¿Los pedidos se pierden entre atención y cocina?

Enviá comandas con detalle y mantené visible el estado de cada preparación.

¿Se mezclan salón, mostrador, retiro y delivery?

Separá canales y responsables sin perder el control común de productos y caja.

¿Te cuesta cerrar el turno con información confiable?

Relacioná ventas, cobros, egresos, anulaciones y usuarios en un mismo circuito.

Cómo ayuda XGastronomía

Funciones para trabajar con más orden

Mesas y mozos

Organizá ocupación, pedidos, responsables y tiempos de atención.

Comandas y cocina

Derivá preparaciones con detalle y acompañá el avance desde un KDS.

Delivery y mostrador

Centralizá pedidos presenciales, retiros y entregas en una operación ordenada.

Stock, caja e informes

Controlá insumos, cobros, turnos y productos más vendidos.

Punto de venta y comandas

Tomá pedidos desde mesas, mostrador, retiro o delivery y envialos a cocina con observaciones claras.

Facturación electrónica

Facturá al cobrar desde el mismo pedido, sin volver a cargar productos, cliente ni medios de pago.

Stock de insumos multi-sucursal

Controlá ingredientes, bebidas y productos terminados por depósito o sucursal, con movimientos conectados a la operación.

Compras y remitos

Registrá ingresos de mercadería, insumos y remitos para mantener costos y existencias actualizados.

Actualización masiva del menú

Cambiá precios por porcentaje o importe y filtrá por familias o categorías sin editar plato por plato.

Listas de precios por canal

Definí valores diferenciados para salón, mostrador, delivery, clientes o sucursales.

Cuentas corrientes

Controlá saldos, pagos y comprobantes de clientes frecuentes, empresas y proveedores.

Informes gastronómicos

Analizá ventas, platos más pedidos, franjas horarias, canales, mozos, stock y rentabilidad.

Cierre de caja por turno

Compará ventas, cobros, egresos, anulaciones y diferencias por caja, usuario o turno.

Empleados y permisos

Asigná accesos a mozos, cajeros, cocina y encargados para proteger descuentos, anulaciones y cierres.

Funcionamiento sin internet

Continuá tomando pedidos, cobrando y emitiendo comprobantes localmente cuando falle la conexión.

Control multi-sucursal

Centralizá ventas, menú, stock, cajas y usuarios de varios locales con cada operación bien identificada.

Incluido con XGastronomía

¡XMenu QR gratis!

Mostrá productos, fotos, categorías y precios actualizados en un menú digital conectado con XGestion, sin costo adicional con XGastronomía.

Conocé XMenu
Un circuito conectado

Del pedido al cierre, sin perder información

  1. 1

    Tomá el pedido

    Registrá productos, canal, cliente o mesa y observaciones.

  2. 2

    Coordiná la preparación

    Cocina recibe el detalle y el equipo acompaña su estado.

  3. 3

    Cobrá y analizá

    Cerrá la operación y revisá caja, stock, ventas y turnos.

Conocé el sistema

Conocé XGastronomía en acción

Organizá la atención, la preparación y el cierre con información clara para mostrador, salón, cocina y administración.

Respondemos algunas dudas.

Preguntas frecuentes

Sí. La operación se adapta a foodtrucks, cafeterías, heladerías, restaurantes y bares.

Sí. Los pedidos pueden derivarse a impresoras o pantallas de cocina según la configuración.

Puede integrar facturación electrónica, productos, insumos, compras y movimientos por sucursal.

La operación local puede continuar de acuerdo con la configuración contratada.

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